Nasi goreng ajer..

Tadi petang hujan lebat selebat lebatnya...Ater rasa lapar la pulak. hehehe..eden pun gi la goreng nasi. Lagi pulak tengahari tak makan pape lagi.

Bahan-bahan:

• 3 biji bawang merah (ditumbuk)
• 2 ulas bawang putih (ditumbuk)
• 1 sudu besar ikan bilis (ditumbuk)
• 1 sudu besar cili kisar
• 1 sudu besar kicap cair
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar sos tomato
• 1 mangkuk nasi
• 3 helai daun kubis
• 1 biji lada besar (dihiris)
• 1 biji telur
• 2 sudu besar isi ayam (dipotong dadu)
• Sedikit air
• Sedikit perasa

Cara-cara: 

• Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga naik bau, kemudian masukkan cili kisar dan tumis lagi sehingga garing.
• Masukkan kicap cair, sos tomato, sos tiram, potongan ayam dan sedikit air. Selepas ayam masak, masukkan sebiji telur dan kacau rata.
• Kemudian masukkan nasi, kubis serta hirisan lada besar dan kacau rata.
• Akhir sekali perasakan dengan garam dan gula (kalau suka).

Selamat Mencuba!!